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Generic Vaporera, Comercial Eléctrica para Dim Sum, Alarma de Hervido en Seco/Falta

Generic Vaporera, Comercial Eléctrica para Dim Sum, Alarma de Hervido en Seco/Falta

Precio habitual €80,67
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Generic: vaporera. Protección contra hervido en seco: Cuenta con un sistema avanzado de alarma de hervido en seco que alerta automáticamente y detiene la operación cuando los niveles de agua bajan. Se combina con un puerto de suministro de agua independiente para garantizar un uso seguro y continuo en cocinas comerciales concurridas. Sistema de calefacción eficiente: Funciona con un elemento calefactor en forma de U de acero inoxidable de alta resistencia que hierve el agua rápidamente y produce vapor de alta densidad. Garantiza una distribución térmica rápida y uniforme para bollos al vapor esponjosos, albóndigas y dim sum. Termostato con perilla precisa: Equipado con un intuitivo dial de control de temperatura que va de 30°C a 110°C. Ajusta fácilmente la configuración para fermentación suave, calentamiento constante o vaporizado intenso adaptado a diferentes recetas comerciales. Diseño versátil de vaporera: Diseñada con una placa superior de múltiples orificios para soportar la cocción simultánea en varios niveles. Totalmente compatible con vaporeras de bambú, madera y acero inoxidable para tiendas de desayuno, comedores y restaurantes.

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